和菓子大阪タイトル
和菓子の種類と特徴 和菓子と人生の節目 和菓子と年中行事 和菓子の歴史 和菓子と健康 和菓子を家庭で作る 和菓子大阪ご挨拶
   

 私どものホームページ「和菓子・大阪」をおひらきいただき、ありがとうございます。

 「和菓子」は日本の菓子文化の源であり、餅・まんぢゅう・ようかんなど古く中国大陸からの影響をうけて、1000年以上の歴史の下に培われ、今日の日本の「和菓子」が集大成されてまいりました。

   
 現在大阪府下で和菓子であります和生菓子を製造販売いたしております611軒の業者で大阪府生菓子協同組合を組織いたしまして、既に50年経過いたしております。
   
 四季おりおり、人生節目の行事、節句などの祝い事、冠婚葬祭等、古来日本文化とともに和菓子は歩んでまいりました。これら先人達がつくりあげた日本の食文化を改めて再認識していただくとともに今後とも変わらぬご愛顧を組合員一同お願いいたします。

 最後までどうかごゆっくりとご覧いただきお気づきの点はご遠慮なくお申し出下さいますようお願い申し上げます。

 
理事長 岡本楢雄
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
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